Hội An nổi tiếng là “thiên đường ăn uống” với rất nhiều những đặc sản kể mãi không hết. Trong đó có một món ăn đường phố gây sốt khắp thế giới mà không ai không biết. Đó chính là bánh mỳ Phượng Hội An. Liệu bạn đã ăn thử ổ bánh bình dân đầy cuốn hút này chưa?
Phố cổ Hội An là thành phố cực kì nổi tiếng trên thế giới. Hội An cuốn hút du khách không chỉ bởi một vẻ đẹp cổ kính, nên thơ mà còn ở nền ẩm thực đặc sắc, đậm chất xứ Quảng. Nếu là một “thực thần’ thì chắc hẳn không thể không biết đến bánh mỳ Phượng. Nó đã được vị đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain khen ngợi là “Bánh mì ngon nhất thế giới”.
Không gian tiệm bánh mỳ Phượng Hội An
Bánh mỳ Phượng là một tiệm bánh nhỏ nằm trên đường Phan Chu Trinh . Không gian quán rất đơn giản, không phải sang trọng hay biển hiệu bắt mắt. Nó chỉ vỏn vẹn gồm một chiếc tủ kính với đầy ắp thức ăn, những lò ủ bánh và vài bộ bàn ghế nhựa để khách ngồi. Ấn tượng của bánh mì Phượng chính là sự náo nhiệt nhưng cũng rất đỗi bình dị ấy.
Muốn ăn phải đi thật sớm nha. Cảnh tượng khách hàng xếp hàng nườm nượp từ sáng sớm đến đêm muộn chờ bánh hàng ngày. Tiệm bánh nhỏ thôi nhưng luôn chật kín thực khách. Đặc biệt, tiệm bánh mì Phượng còn tầng 2 có ban công nhìn ra phố, có quạt mát và bàn ghế rộng rãi.
Thưởng thức bánh mỳ Phượng Hội An
Các bạn có thể chọn được loại nhân bánh mì tùy thích. Tại Phượng bánh mì có tất cả mọi thứ topping. Từ phô-mai, chả lụa, thịt nguội, thịt nướng, thịt gà, pate, trứng,… Rau củ ở đây cũng cực kì phong phú: dưa leo, dưa muối, rau quế, ngó, hành,… Nước sốt dùng cho bánh được pha chế theo công thức đặc biệt của tiệm. Một ổ bánh ở bánh mì Phượng có kích thước khá lớn, vỏ ngoài nóng giòn và ruột bánh xốp, mỏng.
Trong tinh hoa ẩm thực xứ Quảng, sự cân bằng giữa hương vị chính là bí quyết làm nên độ ngon của món ăn. Bánh mì Phượng đúng với tiêu chuẩn đó. Ổ bánh mì ở đây có sự cân đối giữa lượng thịt, lượng rau và gia vị nêm nếm vừa phải. Cũng công thức bánh mì + thịt + rau + nước sốt không có gì mới lạ, nhưng bánh mì Phương vẫn mang một nét rất riêng. Khiến cho ai ăn một lần rồi là sẽ nhớ mãi!
Đây còn là một địa điểm checkin không thể thiếu của giới trẻ khi đến Hội An!
Thông tin cho bạn nào cần nha:
Bánh mì Phượng Hội An
Địa chỉ: số 2B Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 6h – 21h
Giá cả: 15,000 – 30,000 VND
Để thuê xe Đà̀ Nẵng đi Hội An với giá rẻ, bạn có thể liên hệ cho cho chúng tôi theo địa chỉ:
CÔNG TY TNHH MTV BANAWAY TRAVEL
– Giấy phép kinh doanh: 0401920886 – Cấp ngày: 28/08/2018 – Nơi cấp: Sở KH & ĐT TP Đà Nẵng.
– Địa chỉ: 48 Hà Thị Thân, Quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng.
– Website: https://taxisieuredanang.com.
– Điện thoại: 0901 619 639 – 0867 619 639
Tìm hiểu thêm:
> Bảng giá thuê xe Đà̀ Nẵng đi Hội An
> Khám phá vẻ đẹp phố cổ Hội An hoang sơ, cổ kính